Carpaccio d’Orange
La liste des courses :
- 2 oranges
- 2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger
- Un peu de cannelle
- 20g de sucre
- Quelques zestes d’orange
La recette :
- Prélevez les zestes d’une orange, puis épluchez les 2 oranges et coupez les en fines rondelles.
- Déposez les dans une assiette creuse.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
- Saupoudrez de cannelle, de sucre et des zestes d’Orange.
- Laissez reposer au moins deux heures au réfrigérateur.