Compote pommes/fraises
Une recette pour les très petits (dès 4 mois) mais aussi pour les plus grands 🙂
La liste des courses
- 700g de pommes
- 300g de fraises
- 1 c à c de citron
la recette
Si vous avez un robot type Thermomix, éplucher les fruits et les mettre avec le jus de citron dans le bol du T, programmer 10 minutes, vitesse 1 à 100°C. Puis mixer 30 secondes vitesse 9.
Sinon dans une grande casserole, verser Les fruits et un fond d’eau que vous allez porter à ébullition Puis tenir à feu moyen pendant 30 minutes. Remettre de l’eau pendant la cuisson si besoin. Mixer avec un bras ou avec un robot.
J’ai pu réaliser 7 pots de 120g que j’ai donc congelé.