J’ai des courgettes à ne plus quoi en faire dans le jardin, alors ce soir j’ai testé la pizza courgettes.

La liste des courses :

  • Une pâte à pizza,
  • Une courgette
  • 15 cl de crème fraîche épaisse allégée
  • Une mozzarella
  • Quatre tranches de jambon Serrano
  • Un demi poivron
  • Quelques tomates séchées
  • un peu d’herbes de Provence.

la recette :

  1. CoupeZ finement votre courgettes en rondelles
  2. ÉtaleZ votre pâte à pizza
  3. Disposez dessus la crème fraîche, les courgettes, les tomates séchées, le poivron coupé en fines tranches, et la mozzarella.
  4. Vous pouvez également y mettre des herbes de Provence.
  5. EnfourneZ à 240° pour 12-15 minutes.
  6. Sortez la pizza du four, disposez les tranches de jambon dessus.

Bon appétit.