• Nombre de personnes : 4 pers.
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 5 min.

Pour les jours sans motivation, ou manque de temps..

Une reste qui change du fameux croque-monsieur !

La liste des courses :

  • 8 tranches de pain de mie
  • 1 oignon frais
  • jus de citron
  • 2 c à s de fromage frais type St Moret
  • 1 oeuf
  • un peu de chapelure
  • 4 tranches de saumon fumé

La recette :

  1. Dans un saladier, mélanger le St Moret, l’oignon préalablement émincé ainsi que le jus de citron,
  2. Tartiner vos 8 tranches de pain de mie,
  3. Y glisser votre tranche de saumon fumé,
  4. Une fois les croques fermés, les tremper dans l’oeuf que vous aurez battu, puis dans la chapelure
  5.  Les faire revenir dans une poêle, pour colorer les faces
  6. à servir avec un peu de salade