Pour accompagner vos apéros cet été, rien de tel q’une rillette de sardine,

La liste des courses :

  • une boite de sardines
  • 1/2 citron
  • 50g de fromage frais type St Moret
  • 15g d’échalote

La recette

  1. Hacher l’échalote, si vous avez un thermomix 5sec/vitesse 5
  2. Ajouter les sardines, le jus du citron, et le fromage frais, puis mixer, (au thermomix fonction inverser 10sec/vitesse 2.5)

Servir bien frais,

Bon appétit