Ma 1ère recette « Délices express » :-), je vous propose ce soir de découvrir la recette de la tarte aux poireaux, très rapide et simple, avec peu d’ingrédients, parfait pour un soir !

La liste des courses :

  • une pâte feuilletée
  • 3 blancs de poireaux
  • 2 barquettes de lardons
  • 2 grosse cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 peu de gruyère

La recette :

  1. Emincez vos blancs de poireaux, et faites les suer dans un peu d’huile d’olives.
  2. Rajoutez les lardons,
  3. à la fin de la cuisson, mélangez avec votre crème fraiche,
  4. Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, avec une fourchette la piquer.
  5. Mettre l’appareil dedans, vous pouvez recouvrir d’un peu de gruyère.
  6. Enfournez à 180°C pour 30 minutes.