• Nombre de personnes : 12 pers.
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 5 min.
  • Cuisson : 15 min.

La liste des courses :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 6 tranches de jambon de montagne
  • gruyère
  • un jaune d’oeuf
  • sésame

La recette :

  1. Etaler une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé
  2. Mettre dessus les tranches de jambon, en laissant un bon cm sur l’extérieur pour y mettre le jaune d’oeuf
  3. Parsemer le jambon de gruyère
  4. Sur les bords de la pâte, mettre du jaune d’oeuf pour souder les deux pâtes ensemble
  5. Fermer avec la seconde pâte, bien souder les bords, et faire des torsade.
  6. Badigeonner de jaune d’oeuf et de graines de sésame.

 

Trosade feuilletée